生まれは岩手県、育ちは仙台・東京。水平線を行く白い帆船にあこがれ海に出て・・・そして袋井に来て30余年。 海が大好きな“渚の少年”も、今は肥料会社で農家の作物づくりのお手伝い。沢山のお客様・友人達と”美味しい食と健康農業の架け橋”目指して、”面舵いっぱーい!”
娘です 今日も引き続き料理ネタ 携帯のカメラで写真を撮ってるので画像が。。。 今回は チヂミ に挑戦 妹と韓国料理に行ってからチヂミに興味が。。。 (詳しくは7月20日の記事を) 会社の愛農マートで買った米粉を使ってcooking~ 少し多めの油で軽く焦げ目をつけて。。。 外はカリっと中はモチっと マシッソヨ~ また、このレシピのタレが 父上も大喜びで食べてくれたので もっと研究しなくっちゃ タネが余ったので今朝も作ったら。。。 さらに美味しくなっててビックリ やっぱりタネは一晩くらいは寝かした方がGOODです!
Posted by 渚の少年
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